Het gebruik van planten en kruiden uit de natuur is zo oud als de geschiedenis van de mensheid. Deze kennis werd van eneratie op generatie overgedragen. 30% van alle wilde planten die op de wereld voorkomen, bevat eetbare delen. En wat is er nou leuker en leerzamer dan om dit zelf te gaan ontdekken?
Culinaire hoogstandjes worden gekoppeld aan een fraaie wandeling. We gaan tijdens de wandeling bermen en slootkanten als moestuin zien en wilde eetbare planten ontdekken. Dan hoor ik altijd : “Is dit echt eetbaar”? Natuurlijk gaan we ook proeven na afloop! Ook leert u tijdens de wandeling de regels van het wildplukken, wat mag wel en wat mag niet? Ook zeker geschikt voor kinderen!
Heb ik u enthousiast gemaakt? Gaat u mee?
Aanmelden bij Ellen Aarsman (natuurgids) via r.aarsman@telfort.nl. Kosten: Volwassenen €15.- per persoon. Kinderen (tot en met 12 jaar): €5.-